好料理

雞汁（亦可雞粉） 全部分類

最好吃的香煎雞翅—香茅雞翅#深夜食堂快手菜#
煎
雞翅,香茅,生抽,綿白糖,料酒,羅勒葉,現磨黑胡椒,日式料酒
綜合評分 7.5
山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。
燜
雞肉5oo克,啤酒半瓶
綜合評分 9.1
芝士雞蛋火雞面
面
雞蛋,乳酪,鹽,火雞面,火腿
綜合評分 8.5
火雞面（辣雞面）
面
火雞面,調料
綜合評分 8.7
高蛋白餐譜---雞胸肉炒雞蛋豆腐
大魚大肉
豆腐,雞胸肉,雞蛋,香蔥
綜合評分 7.3
蘑菇滑雞（香菇滑雞）
家常菜
雞小腿,蘑菇，香菇也行,姜,蔥,蒜,生抽,料酒,生粉,鹽,糖,油
綜合評分 8.9
土豆紅燒雞（小公雞愛上小土豆）
紅燒
雞,土豆,大蒜,幹辣椒,小蔥,青椒,十三香,鹽,醬油（老抽）
綜合評分 8.1
韓式人蔘雞湯（烏雞版）
韓式
烏雞,糯米,紅棗,人蔘,栗子,姜,大蔥,蜜棗（可選）,黨蔘（可選）,沙蔘（可選）
綜合評分 8.3
蘑菇滑雞（香菇滑雞）
家常菜
雞小腿,蘑菇，香菇也行,姜,蔥,蒜,生抽,料酒,生粉,鹽,糖,油
綜合評分 9.9
青花椒口水雞椒麻雞
辣
三黃雞,紅油 50克,青花椒1把,花椒油25克,小蔥一把,芹菜一把,香醋適量,鹽適量,生抽適量,糖適量,八角1個,小茴香適量,桂皮一小塊,山奈一小塊,老薑一大塊拍碎,蒜1頭剁碎,老乾媽一大勺
綜合評分 7.2