雞肉,小蔥,香菜,黑胡椒粉,糖,菜籽油,香油,生抽,老抽,料酒,生姜,大蒜,花椒,八角,肉桂,干辣椒,香葉
綜合評分 8.3
土豆紅燒雞（小公雞愛上小土豆）
綜合評分 8.1
家常菜 隨手做
用料
做法
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雞切塊，土豆切丁（大小憑自己喜好） ，大蒜拍碎，蔥切段 ，薑切片，幹辣椒切段
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青椒切塊
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鍋燒熱，倒油，再燒熱後放入切好的姜，蒜，幹辣椒煸炒出蒜香
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倒入雞塊，翻炒
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加醬油（口味重的人就多放點），翻炒片刻
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倒入切好的土豆塊 ，翻炒片刻
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加入白開水，翻炒拌勻後，蓋上鍋蓋，大火燜
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收汁的差不多時（憑感覺吧，喜歡多點湯汁的可以少燜一會），翻炒
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加入青椒，蔥段，鹽，翻炒片刻，即可出鍋
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出鍋裝盤（盆）:D
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.6
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綜合評分 9.1
走地公雞
綜合評分 8.4
牛肉,桂皮 花椒 八角,味極鮮,蜂蜜
綜合評分 10.0
草雞,土豆,青椒,香蔥,生薑,五香八角,料酒,鹽,雞精,老抽,冰糖,生抽
綜合評分 7.9
帶皮五花肉,土豆（和五花肉切一樣大小）,大蔥段,薑片,大蒜粒,八角,草果,糖,老抽,生抽,花椒粒,鹽
綜合評分 7.3
帶皮五花肉,土豆（和五花肉切一樣大小）,大蔥段,薑片,大蒜粒,八角,草果,糖,老抽,生抽,花椒粒,鹽
綜合評分 7.5
豬肉末,蔥末,姜末,五香粉,雞蛋,黑胡椒粉,鹽,料酒,玉米澱粉,荸薺,上海青,八角,桂皮,蔥段,花椒,生抽,老抽,蠔油,味極鮮
綜合評分 8.1
土豆,排骨,冰糖,醬油,八角,老姜
綜合評分 8.8