豆腐切丁 用鹽醃一下 去除豆腥味 裹上蛋液
雞胸肉切丁 用黑胡椒醃製入味
雞胸肉入平底鍋炒至8分熟 盛起
香蔥爆香 入裹了蛋液的豆腐丁 煎至表面微焦金黃
加入雞胸肉丁 略微翻炒 新增適量生抽、鹽等調料即可
我還加了什錦果蔬粒 好看又好吃