好料理
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雲腿丁
全部分類
蛋黃肉鬆月餅
中秋節
鹹蛋黃,肉鬆,中筋麪粉,泡打粉,豬油,白砂糖,蜂蜜,水
綜合評分
7.1
包教包會的酥皮火腿月餅
月餅
火腿,蜂蜜,紅糖,豬油,麪粉,豬油,麪粉,豬油,砂糖,水
綜合評分
7.2
梅乾菜燒餅
餅
梅乾菜,五花肉,中筋麪粉,香蔥,顆粒酵母,白芝麻,糖,鹽少許,香
綜合評分
9.2
叉燒酥,內有極簡叉燒肉餡料做法
糕點
中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻
綜合評分
8.4
法式乳酪月餅
月餅
奶油乳酪,黃油,糖粉,蛋黃,低粉,黃油,細砂糖,蛋黃,低粉,刷餅皮全蛋液
綜合評分
9.7
玫瑰花醬
醬
紅玫瑰花,細砂糖,蜂蜜
綜合評分
9.0
月餅
月餅
冰皮材料:(50克模子10個量),糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),牛奶,糖粉,色拉油,奶黃餡(20個用量),雞蛋,澄粉,吉士粉,糖,黃油
綜合評分
8.6
梅乾菜燒餅
餅
梅乾菜,五花肉,中筋麪粉,香蔥,顆粒酵母,白芝麻,糖,鹽少許,香
綜合評分
8.9
包教包會的酥皮火腿月餅
月餅
火腿,蜂蜜,紅糖,豬油,麪粉,豬油,麪粉,豬油,砂糖,水
綜合評分
8.5
迷你烤雞肉串
下午茶
雞腿肉,姜絲,小蔥段,鹽,糖,料酒,生抽,蜂蜜,黑胡椒,青椒(紅黃椒亦可),洋蔥,牙簽,檸檬(不喜歡可以不加)
綜合評分
8.7
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