高壓鍋酥骨帶魚 高壓鍋 帶魚1000克,大料3粒,辣椒5克,魚露5克,生抽8克,鹽10克,白醋5克,豆瓣醬50克,自制醃料：320克,自制醃料配方：,魚露50克,芹菜碎20克,香菜10克,蒜碎20克,味精20克 綜合評分 8.7
蘿蔔燉牛腩湯改良版菜譜 選購新鮮的略肥一點的牛腩條切塊後焯水倒掉血水沫。姜蒜大蔥切片後，鍋內放入少許油後爆香，倒入適量料酒炒香後起鍋放入高壓鍋內，將泡好的香菇約四至五個一起放入鍋中（也可加入乾貝），然後鍋中加水沒過牛腩約大姆指兩指深，先不加鹽，加少許醬油即 高壓鍋 白蘿蔔,牛腩,生薑,料酒,大蔥,冰糖,醬油,大棗,枸杞,鹽,香菇,乾貝 綜合評分 9.5