青檸慕斯 全部分類

Hello Kitty 酸奶慕斯
慕斯
【戚風蛋糕材料】,蛋黃,細砂糖(蛋黃),植物油,牛奶,低筋麪粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖(蛋白),【酸奶慕斯材料】,原味酸奶,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,涼開水,淡奶油,紅色素,黃色素,黑巧克力幣
綜合評分 8.7
#拼顏值 也拼實力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯
慕斯
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,熟核桃碎,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿,牛奶,細砂糖,吉利丁片,鮮奶油(八分發),<百香果奶油Passion Cream>,新鮮百香果汁,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油,<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>,鮮榨芒果汁,新鮮百香果汁,細砂糖,吉利丁片,<裝飾>,姑娘果,開心果碎
綜合評分 9.5
百香果慕斯
慕斯
百香果慕斯(8寸),六寸戚風蛋糕坯1個(用2片),百香果慕斯層,淡奶油 374,糖粉 90,奶油乳酪 125,牛奶 125,百香果汁 125,朗姆酒 18,吉利丁粉 18,鏡面裝飾,百香果汁 54,水 108,糖粉 54,吉利丁粉 10
綜合評分 8.6
抹茶白巧克力慕斯
慕斯
一、,六寸戚風蛋糕,二、白巧克力慕斯液:,白巧克力,淡奶油,淡奶油,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,三、抹茶慕斯液:,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,糖粉,吉利丁片
綜合評分 9.3
抹茶椰漿慕斯
慕斯
戚風蛋糕體,抹茶慕斯液,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶,椰漿慕斯液,椰漿,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,櫻花鏡面,鹽漬櫻花,雪碧,吉利丁片
綜合評分 8.7
抹茶白巧克力慕斯
慕斯
一、,六寸戚風蛋糕,二、白巧克力慕斯液:,白巧克力,淡奶油,淡奶油,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,三、抹茶慕斯液:,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,糖粉,吉利丁片
綜合評分 8.4
百香果慕斯
慕斯
百香果慕斯(8寸),六寸戚風蛋糕坯1個(用2片),百香果慕斯層,淡奶油 374,糖粉 90,奶油乳酪 125,牛奶 125,百香果汁 125,朗姆酒 18,吉利丁粉 18,鏡面裝飾,百香果汁 54,水 108,糖粉 54,吉利丁粉 10
綜合評分 8.3
慕斯 巧克力草莓雙層慕斯
慕斯
動物奶油,草莓醬,吉利丁片,白砂糖,新鮮草莓,可可粉(或巧克力),蛋糕片,qq糖
綜合評分 7.6
酸奶慕斯
慕斯
酸奶(慕斯利安或安慕希),淡奶油(雀巢),糖粉,吉利丁片,冷開水,新鮮檸檬汁,戚風蛋糕
綜合評分 7.5
酸奶慕斯
慕斯
酸奶(慕斯利安或安慕希),淡奶油(雀巢),糖粉,吉利丁片,冷開水,新鮮檸檬汁,戚風蛋糕,六寸圓模
綜合評分 9.5