面或粉 全部分類

水晶桂花糕

糕點

糯米粉,澄粉,白沙糖,溫水,色拉油

綜合評分 8.5

白皮紅豆酥餅

餅

中粉（油酥面）,白油（油酥面）,中粉（水油皮）,溫水（水油皮）,白油（水油皮）,糖（水油皮）,奶粉（水油皮）,蜂蜜（水油皮）,自制紅豆餡

綜合評分 9.5

泰國青咖哩醬·東南亞風味

咖哩

香茅,箭葉橙（又稱泰國檸檬）,南疆,檸檬葉,綠色朝天椒,香草帶根,芫西籽,孜然籽,豆蔻粉,白胡椒粉,蒜頭,洋蔥,蝦醬膏,鹽

綜合評分 7.6

美味紅棗饅頭

饅頭

紅糖紅棗糊:,紅糖,開水,水,乾紅棗碎（去核）,麪糰:,中筋麪粉,揣面用粉,耐高糖酵母

綜合評分 7.1

蕎麥餡餅

餅

粗糧面,麪粉,酵母,白菜,香菇,胡蘿蔔,鹽,蔥,油,五香粉

綜合評分 9.4

螞蟻上樹

快手菜

粉絲,豬肉末,冬菜,郫縣豆瓣醬,花雕酒,醬油,蠔油,糖,胡椒粉,麻油,醋,蔥花,蒜末

綜合評分 9.0

平底鍋米餅

平底鍋

糯黃米,麪粉,蜂蜜,發酵粉

綜合評分 9.2

肥牛砂鍋

砂鍋

牛肉,木耳,金針菇,平菇,海帶,幹豆腐,手擀粉,豆腐,鵪鶉蛋,生菜,花椒,鹽,草果,胡椒粉,雞精,蔥,姜

綜合評分 8.7

零失敗覆盆子馬卡龍

下午茶

室溫蛋白（即蛋清）,白砂糖,糖粉（a）,杏仁粉,鹽,食用色膏／粉（可省）,夾心：,室溫鹹味黃油,糖粉（b）,覆盆子／紅樹莓

綜合評分 9.5

電餅鐺火燒

電餅鐺

雞蛋,牛奶,橄欖油,鹽,用面包機發面或手揉,羊肉,胡蘿卜,洋蔥,切丁炒制餡料

綜合評分 8.1