上湯娃娃菜 湯羹 蒜,鴨蛋,松花蛋(可有可無),培根(或咸肉),娃娃菜,西葫蘆、平菇、胡蘿卜、木耳(可有可無,亦可用其他蔬菜代替),鹽,味精,高湯(可有可無,煮過的雞湯、鴨湯、肉湯都可以作為高湯用,但一定要是原湯,煮過其他菜的不太適應) 綜合評分 9.3