香米150克 全部分類

醬爆石斑扣
石斑扣,姜,蒜,青紅椒,紅蔥頭,黃豆醬,醬油,糖,雞粉,胡椒粉,生粉
綜合評分 7.7
豆腐腦&豆渣餅
豆腐腦☞,黃豆,葡萄糖酸內酯,涼白開,鹵汁☞,黃豆,花椒,八角,海帶絲,韭菜花,藕粉或澱粉,豆渣餅☞,豆渣,面粉,生抽,蔥花,食用油
綜合評分 9.0
大腸澆頭面
豬大腸(半成品),洋蔥,菜心,切面,蠔油,生抽,白糖,鹽,豆瓣辣醬,高湯/水
綜合評分 8.9
肉末蒸豆腐
主料︰ 豆腐400,肉泥150克,g配料︰ 油2湯匙(30ml),生抽2湯匙(30ml),蔥姜幾片,鹽1/2茶匙(2g)
綜合評分 8.2
英式魚派Fish pie
胡蘿卜,芹菜,Chedda cheese,紅辣椒,菠菜葉,歐芹(Parsley),番茄,檸檬,魚蝦混合 (三文魚 鱈魚 白魚 蝦),土豆,橄欖油,海鹽,胡椒粉,黃油,長方形的大瓷制烤盤,烤箱
綜合評分 8.4
菠蘿肉桂面包
面包
低筋面粉(裝飾),腰果(餡料和裝飾),糖(餡料和裝飾),肉桂粉(餡料和裝飾),融化的無鹽黃油(裝飾),香草精(裝飾),菠蘿(菠蘿餡),檸檬汁(菠蘿餡),1個大雞蛋,2個大蛋黃(面糊),淡奶油(面糊),香草精(面糊),過篩的低筋面粉(面糊),糖(面糊),泡打粉(面糊),蘇打粉(面糊),鹽(面糊),軟化的無鹽黃油(面糊)
綜合評分 9.2
芒果流心蛋糕
蛋糕
芒果肉400克,糖40克,,淡奶油150克
綜合評分 8.6
德式裸麥面包
外貌協會
高筋粉,裸麥粉,細砂糖,鹽,干酵母,水(原方150克),黃油,高粉(裝飾,整形時用)
綜合評分 9.3
隻果蛋糕
蛋糕
隻果6個,雞蛋3個,糖150克,面粉125克,香草精1tsp,肉桂粉適量,糖霜適量
綜合評分 8.0
100%中種卡仕達醬面包
中種面團,高粉,牛奶,淡奶油,糖,酵母,黃油,主面團,蛋白,糖,奶粉,蛋白粉,酵母,鹽,黃油
綜合評分 7.1