香草精（以後買了再說） 全部分類

麻薯紅豆卷餅∼消耗豆渣

甜品

《卷餅材料》,普通面粉,豆渣（半干濕）,水,香草精,糖,熟黑芝麻,《紅豆餡》,黑糖,干玫瑰,麥芽糖,《麻薯餡》,水（也可以用牛奶）,糯米粉,菱粉,糖

綜合評分 8.6

素炒餅

小吃

餅絲,圓白菜,幹辣椒,醬油,白醋,辣椒油

綜合評分 7.9

素炒餅

小吃

餅絲,圓白菜,幹辣椒,醬油,白醋,辣椒油

綜合評分 9.0

還原記憶中的薰魚 附奶鍋少油炸制注意事項

冷盤

鮭魚,醬油（老抽：生抽＝1:4）,黃酒,糖,香醋,小蔥,姜,大料,香葉,肉桂,小茴香,花椒,鹽

綜合評分 7.4

希爾頓酒店經典曲奇-chocolate chips cookies

曲奇

黃油,白砂糖,黃糖,中型雞蛋,香草精,濃縮檸檬汁（可不加）,中筋粉（all purpose flour),鹽,蘇打粉,肉桂粉,快熟麥片+核桃+巧克力碎片or粒

綜合評分 8.9

焦糖杏子派

派

低筋麪粉,黃油,杏子,雞蛋,冰水,鹽,細砂糖,硬麥粉（semolina)

綜合評分 7.5

焦糖杏子派

派

低筋麪粉,黃油,杏子,雞蛋,冰水,鹽,細砂糖,硬麥粉（semolina)

綜合評分 9.5

超簡易版黑椒牛排意面

面

牛排,意面,橄欖油,蒜粒,洋蔥丁,黑椒醬,西蘭花,杏鮑菇,鹽

綜合評分 9.0

超勁道鹹菜麪疙瘩 素食也可以如此美味！

素食

普通麪粉,鹽,水,雞蛋,鹹菜

綜合評分 10.0

乾貝炒雞蛋（中式的scrambled egg）

快手菜

乾貝,雞蛋,鹽,熱水

綜合評分 9.5