好料理

香草精（內陷） 全部分類

翻譯幾款常見的奶油霜（一）---美式奶油霜American Buttercream Frosting
奶油霜
無鹽黃油（室溫）,糖粉,牛奶,香草精華,鹽
綜合評分 7.6
翻譯幾款常見的奶油霜（二）---法式奶油霜 French Buttercream Frosting
奶油霜
細砂糖,水,蛋黃,無鹽黃油,香草精,鹽
綜合評分 7.5
淡奶油奶油霜(適合裱花)
奶油霜
淡奶油,黃油,木糖醇,檸檬汁,香草精（可不加）
綜合評分 9.3
牛油曲奇
餅乾
低筋麪粉,安佳黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精
綜合評分 8.1
泡芙
下午茶
鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分 8.3
《小島老師的蛋糕教室》經典塔皮－檸檬塔
零食
＃塔皮＃,蛋黃,水,砂糖,食鹽,無鹽黃油,低筋麪粉,＃檸檬餡＃,全蛋,糖粉（砂糖）,檸檬汁,鮮奶油,檸檬皮屑
綜合評分 8.1
泡芙
泡芙
水,黃油,低筋麪粉,雞蛋,鮮奶,細砂糖,香草精,蛋黃,玉米澱粉,黃油,檸檬汁
綜合評分 7.2
翻譯幾款常見的奶油霜（五）---白鼬奶油霜 Ermine Frosting
奶油霜
中筋粉,牛奶,無鹽黃油（室溫軟化）,細砂糖,香草精,鹽
綜合評分 7.1
巧克力酸奶油蛋糕 Chocolate Sour Cream Bundt Cake
蛋糕
無鹽黃油,可可粉,鹽,金牌通用麪粉,砂糖,小蘇打,酸奶油,雞蛋,香草精,巧克力碎,玉米糖漿(或龍舌蘭花蜜),奶油,砂糖,抹模具邊用的黃油
綜合評分 8.7
聖誕榛子核桃樹根蛋糕
蛋糕
【蛋糕卷】雞蛋,砂糖,低筋麪粉（過篩備用）,可可粉,玉米澱粉,糖粉,【糖漿】水,【內陷】鮮奶油,黑考維曲巧克力,朗姆酒,榛子核桃碎粒
綜合評分 9.5