好料理

香草豆莢（或香草精） 全部分類

瑪德琳蛋糕
瑪德琳
低筋面粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,香草精,無鹽黃油,牛奶,檸檬碎
綜合評分 9.6
8寸煙窗模蛋糕
蛋糕
蛋清,牛奶,蛋黃,糖,油,低筋面粉,鹽,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.1
蛋白霜水果甜品
甜品
蛋白,糖粉,奶油,檸檬汁,香草精,水果
綜合評分 9.1
淡奶油奶油霜(適合裱花)
奶油霜
淡奶油,黃油,木糖醇,檸檬汁,香草精（可不加）
綜合評分 7.2
【雷蒙德的】手指巧克力泡芙
烘焙
水,牛奶,黃油,砂糖,海鹽,麪粉,雞蛋,黑巧克力（內餡）,牛奶（內餡）,香草精**（內餡）,蛋黃（內餡）,竹竽粉/玉米澱粉（內餡）,砂糖（內餡）,可可粉（內餡）,麪粉（內陷）,可可粉（巧克力淋醬）,水（巧克力淋醬）,翻糖（巧克力淋醬）
綜合評分 9.6
Peach and Blueberry Tart【蜜桃藍莓塔】
塔
【八寸塔皮】,低筋麪粉,冰黃油,鹽,蛋清,香草精,酸奶,【卡士達餡（不含黃油）】,蛋黃,白糖,玉米澱粉,酸奶,【桃子2-4個】,桃丁加入卡士達餡中,桃片用作表面裝飾
綜合評分 8.7
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
視訊菜譜
純牛奶,細砂糖,全蛋,蛋黃,香草精,細砂糖,食用水（冷）,食用水（熱）
綜合評分 9.5
夢幻浮雲卷
蛋糕卷
雞蛋,玉米油,水,細砂糖,低筋麪粉,紅曲粉,香草精,淡奶油,糖粉,水果
綜合評分 9.8
芝士蛋糕
蛋糕
黃油（餅底）冷的,低筋麪粉（餅底）,砂糖（餅底）最好是糖粉,奶油乳酪,糖粉,蛋黃,蛋白（差不多三個雞蛋的量）,香草精,郎姆酒,牛奶,玉米澱粉,黃油
綜合評分 7.8
Peach and Blueberry Tart【蜜桃藍莓塔】
塔
【八寸塔皮】,低筋麪粉,冰黃油,鹽,蛋清,香草精,酸奶,【卡士達餡（不含黃油）】,蛋黃,白糖,玉米澱粉,酸奶,【桃子2-4個】,桃丁加入卡士達餡中,桃片用作表面裝飾
綜合評分 8.0