馬鮫魚 全部分類

紅燒鮁魚

紅燒

馬鮫魚,生抽,老抽,蔥、姜、蒜

綜合評分 9.5

烤箱茄子～魚籽茄子

烤箱

茄子,★蒜蓉茄子:蒜蓉,蔥,泰椒圈,蠔油,豆豉醬油,鹽+孜然粉,糖,香醋,點綴:香蔥+香菜,橄欖油,★魚籽茄子:馬哈魚籽,洋蔥,蠔油,黑胡椒+姜,橄欖油,泰椒圈+香菜

綜合評分 8.8

烤箱茄子～魚籽茄子

烤箱

茄子,★蒜蓉茄子:蒜蓉,蔥,泰椒圈,蠔油,豆豉醬油,鹽+孜然粉,糖,香醋,點綴:香蔥+香菜,橄欖油,★魚籽茄子:馬哈魚籽,洋蔥,蠔油,黑胡椒+姜,橄欖油,泰椒圈+香菜

綜合評分 8.6

番茄蒸珍珠魚

蒸

珍珠魚,番茄,生姜,油,生抽

綜合評分 9.7

漁家鮮魚（章紅魚）飯

飯

主料︰,預先煮好的米飯,章紅魚（深海魚）,豬肉,廣式臘腸,胡蘿卜,姜蒜末,蔥花、香菜,輔料︰,油、鹽、味精（雞精也可以）

綜合評分 7.1

香煎帶魚

煎

帶魚,小蔥,生薑,鹽,蠔油,胡椒粉,幹澱粉,米酒

綜合評分 9.8

煎英歌魚

煎

英歌魚,鹽,油

綜合評分 8.4

鐵鍋魚貼餅

餅

胖頭魚（沒了頭啦）,幹辣椒,姜蔥蒜,黃酒,醬油,鹽,糖,豆腐,香菜,玉米粉,小麥麪粉,糖,小蘇打,水

綜合評分 9.6

烤箱菜麻辣烤魚

烤箱

麻辣香鍋底料,洋蔥,花椒,蔥薑蒜花椒粉五香粉孜然粉辣椒粉,香菜,土豆

綜合評分 8.6

水七七-咸魚雞粒炒飯

炒飯

雞胸脯肉,咸魚（馬鮫魚）,西芹,洋蔥,姜,糖,鹽,雞精,紹興酒,胡椒粉,彩椒（紅、綠）,隔夜冷飯,生粉

綜合評分 9.0