好料理

高純度白酒 全部分類

法式雜蔬燴牛尾-松下電壓力鍋版
電壓力鍋
澳洲牛尾,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋麪粉,月桂葉,新鮮百里香,混合幹香草碎
綜合評分 7.0
羅曼史曲奇
餅乾
低筋麪粉,杏仁粉,全蛋,糖粉,黃油,速溶純咖啡粉,熱水,香草精,鹽,杏仁片,奶油焦糖醬
綜合評分 8.6
櫻桃酒
酒
櫻桃,白酒,檸檬,冰糖
綜合評分 8.2
紫薯酥
小吃
高粉,紫薯泥,低粉,白砂糖,水（視情況而定）,豬油,黃油,鹹蛋黃
綜合評分 7.6
聖誕樹根蛋糕（簡易版）
蛋糕
雞蛋【中等大小】,低粉,水,玉米油,細砂糖,淡奶油A,淡奶油B,綿白糖A,綿白糖B,新鮮草莓,好麗友蘑菇力餅干,彩虹糖,檸檬汁或白醋,黑巧克力
綜合評分 6.4
奶香超濃郁的北海道吐司（消滅淡奶油）
吐司
高筋面粉,雞蛋,淡奶油,鹽,水,白砂糖,耐高糖酵母
綜合評分 8.1
後蛋法-戚風蛋糕
烘焙
A︰蛋黃糊,水,植物油,低筋面粉,蛋黃,B︰蛋白部分,蛋白,白砂糖,檸檬汁/白醋
綜合評分 7.3
戚風蛋糕----超詳細篇
蛋糕
雞蛋5個（每個帶殼60克）,牛奶50克,白砂糖80克（蛋黃放25克，蛋白放55克）
綜合評分 9.0
酥皮蛋糕
蛋糕
雞蛋,baking flour（可以用低筋面粉）,植物油（我用過橄欖油，椰子油，菜油）,糖粉（喜甜的酌情增加）,鹽（不喜咸的減少）,香草精（可以不要）,牛奶（可以用清水）
綜合評分 8.8
親子白汁意粉（江湖救急菜）
快手菜
貝殼意粉（或一家人喜歡的意粉）,培根,口蘑（或同上）,蘆筍（或同上）,淡奶油（or牛奶）+ 乳酪,面粉
綜合評分 8.6