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魚頭(鰱魚)
全部分類
剁椒魚頭
創意菜
魚頭,蔥薑蒜,胡椒粉,鹽,味精,剁椒,豆瓣醬,料酒
綜合評分
9.6
剁椒魚頭
蒸
胖魚頭,湖南剁椒,料酒,姜,豆豉,白糖,蔥,蒜,雞精,鹽,植物油
綜合評分
7.4
剁椒魚頭
宴客菜
魚頭,剁椒,小紅川椒,小蔥,大蒜,生薑,料酒,醋,鹽,醬油,白糖,香油,色拉油,蠔油,花椒,八角
綜合評分
9.5
燒划水--紅燒鰱魚尾 2016年7月10日
紅燒
鰱魚尾,豆渣餅,姜、蔥、料酒、糖、生抽、老抽香醋水
綜合評分
8.4
清蒸鴉片魚頭
蒸
蔥薑蒜,料酒,蒸魚豉油,辣椒,菜油,鴉片魚頭
綜合評分
7.2
燜魚頭
燜
魭魚頭,蔥蒜姜,八角,花椒,乾紅椒,醬油,黃酒,糖,鹽
綜合評分
8.2
烤三文魚頭
烤箱菜
三文魚頭,料酒,海鹽,黑胡椒碎,橄欖油
綜合評分
8.0
砂鍋深海魚頭煲
砂鍋
深海魚頭,大蒜,洋蔥,青紅椒,醃製醬料:,紅糖,薑絲,鹽,醬油,湯汁醬料:,老酒或料酒,醬油,蠔油,糖,鹽,其他配料:,生粉
綜合評分
7.9
剁椒三文魚頭
快手菜
三文魚頭,鹽,食用油,蒜頭,剁辣椒,醋
綜合評分
9.1
雙色剁椒魚頭
辣
魚頭 大蒜 姜,青紅朝天椒,大蒜,姜
綜合評分
7.3
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