鮮酪乳 全部分類

超簡易Q彈麻糬餅
木薯粉,雞蛋,油脂(奶油、椰子油、橄欖油、葡萄籽油等,液體,全脂或脫脂牛奶、豆漿、清水都可以),砂糖,鹽,另可加風味食材適量(像是可可粉,紫地瓜粉,綠茶粉,各種果醬,蔥花起司等…… 無限組合)
綜合評分 7.3
酥脆多汁的無敵香脆雞腿堡·附自制榨粉
西式早餐
酪乳 buttermilk,無骨雞腿肉 boneless chicken thighs,植物油 veg oil,蛋液 egg wash,中筋麪粉 all purpose four,幹牛至 dried oregano,辣椒粉 paprika,紅椒粉 cayenne pepper,蒜粉 garlic powder,鹽 salt,黑胡椒 black pepper,生菜 lettuce,番茄 tomato,蛋黃醬 mayonnaise,漢堡胚 brioche buns
綜合評分 7.6
紅絲絨春日草地蛋糕:Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake
蛋糕
低筋麪粉 cake flour,鹽 salt,可可粉 cocoa powder,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,酪乳 buttermilk,液態紅色食用色素 liquid red food color,白醋 white vinegar,蘇打粉 baking soda
綜合評分 9.5
6寸紅絲絨蛋糕(美國傳統配方)
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋,可可粉(法芙娜),低筋粉,Red Velvet,細鹽,小蘇打,白醋7.5ml,buttermilk酪乳配方,全脂牛奶(buttermilk),檸檬汁(buttermilk),奶油乳酪霜配方:(也可以用杯子版配方),奶油乳酪,發酵黃油,糖粉,淡奶油(室溫),檸檬汁
綜合評分 8.6
黃桃乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,黃桃,砂糖a,朗姆酒,砂糖b,全蛋液,香草精
綜合評分 9.2
藍莓玉米麪蛋糕
蛋糕
中筋粉,玉米麪,泡打粉,鹽,雞蛋,糖,香草精,菜油,黃油,酪乳buttermilk,蜂蜜,藍莓
綜合評分 8.1
酸奶水果沙拉
沙拉
兒童優酪乳,火龍果,蘋果,香蕉,西瓜
綜合評分 9.6
三重巧克力覆盆子邦德蛋糕
蛋糕
【邦德蛋糕】,無鹽黃油,中筋粉,可可粉,泡打粉,精鹽,紅糖,植物油,大號雞蛋,香草精,酪乳,覆盆子,黑巧克力豆,白巧克力豆,【糖霜】,糖粉,牛奶
綜合評分 9.6
花雕乳鴿燜鮮鮑
乳鴿,鮮鮑魚,瑤柱,白蘿蔔,鮑魚汁,薑片,花雕酒,鹽,糖
綜合評分 7.5
特濃玫瑰鮮乳布丁
布丁
牛奶,淡奶油,吉利丁片,玫瑰醬
綜合評分 8.1