鹵肉調料包 全部分類

鹵肉飯

飯

五花肉一斤,香菇若干,圓蔥一個,大料 桂皮,香葉 草果,糖 鹽,醬油 老抽,煮雞蛋

綜合評分 10.0

零失敗的台灣鹵肉

家常菜

五花肉肥的鹵起來入口即化,蔥（蔥多味夠香）,八角,姜片,冰糖,醬油

綜合評分 8.2

香菇鹵肉飯

飯

豬肉,新鮮香菇,蔥姜蒜,八角,桂皮,香葉,鹽，糖，料酒，醬油

綜合評分 9.2

【鹵肉飯】

飯

五花肉,油,蔥,姜,蒜,香菇,洋蔥,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,料酒,冰糖,雞蛋

綜合評分 9.3

十月靜補第五彈︰台式鹵肉飯

飯

洋蔥,大蒜,偏瘦的五花肉,香菇,西蘭花,鵪鶉蛋,香葉,干辣椒,八角,生抽,老抽,植物油,糖,清水（淹沒肉）,水澱粉,食鹽

綜合評分 9.8

清蒸水煮大閘蟹 ▏駿海水產梁子湖大閘蟹烹飪及調料方法@董大人的董

蒸

駿海水產大閘蟹（或成熟六月黃）,生薑,大蒜,姜蒜醋,白糖,幹朝天椒

綜合評分 7.2

土豆燜三黃雞（調料簡單、易煮）

燜

雞肉（不要老雞就行）,土豆,姜,蒜,蔥,生抽,料酒

綜合評分 9.1

鮮蝦豬肉生煎包（一定要看視訊喲~）

視訊菜譜

多用途粉（中筋粉）,水,糖,鹽,酵母,泡打粉（增加口感沒有或介意可不放）,豬肉（前腿或者五花為好）,水,鹽,糖,料酒,生抽醬油,蔥花,芝麻,鮮蝦,白胡椒粉,鹽,料酒

綜合評分 7.5

鹵肉飯

飯

五花肉,雞蛋鵪鶉蛋,豆干,香菇,蔥姜,花椒大料,香葉,小茴香,冰糖,黃酒

綜合評分 8.8

自制鹵肉飯（超詳細步驟）

飯

帶皮五花肉,洋蔥,八角,冰糖,青蒜頭

綜合評分 7.2