相思梅鏡面搭配藍莓慕斯 慕斯 藍莓慕斯,藍莓,濃稠型酸奶,優益C,kiri奶油乳酪,淡奶油（安佳）,吉利丁片,檸檬汁,鏡面部分,吉利丁片,礦泉水,雪碧,相思梅也叫石竹梅,首先拷制一個六寸的戚風蛋糕切片備用,藍莓慕斯的做法不詳細介紹了，下廚房裏太多啦。主要是原材料選好了味道肯定沒錯噠！,巧克力字在寫的時候儘量粗一點，不容易浮起來噢,鏡面倒入的時候最好用勺子一點點的倒進去，鏡面比較顯得乾淨,最後就是石竹梅的擺放位置啦，很簡單噠，做個六寸的蛋糕，買三把花就夠了。,對不起我太懶了…… 綜合評分 9.5
鏡面分層慕斯蛋糕 慕斯 深色層,吉利丁粉,冷水（泡吉利丁用）,草莓,糖,淡奶油,淺色層,吉利丁粉,冷水（泡吉利丁用）,酸奶,糖,淡奶油,鏡面層,吉利丁粉,冷水（泡吉利丁用）,紅曲粉,熱水（衝紅曲粉） 綜合評分 8.1