好料理

一個人的時候就這麼吃---麻鹽麻醬蒜泥拌面

綜合評分 7.3
大熱天的實在吃不下東西，做碗面隨便吃吃

用料

做法

  • 芝麻在熱火里焙干，出香味就關火，晾涼後加一點點鹽一起　碎，芝麻鹽就好了。

  • 芝麻醬加香油，生抽，白糖拌勻，麻醬就好了。

  • 黃瓜洗淨切絲備用，

  • 大蒜加小葉十香加一點點鹽一點點醋敲碎，

  • 面條煮好下青菜撈到碗里，

  • 碼上黃瓜絲，澆上麻醬蒜泥椒鹽，拌勻，開吃！

小貼士

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拌面
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