好料理

鹽漬八重櫻（鏡面） 全部分類

泡芙鏡面（基底鏡面）
泡芙
清水,細砂糖,葡萄糖（水飴）
綜合評分 7.4
泡芙鏡面（基底鏡面）
泡芙
清水,細砂糖,葡萄糖（水飴）
綜合評分 8.4
八重櫻芝士火龍果慕斯
慕斯
八寸海綿蛋糕,芝士,紅肉火龍果,淡奶油,糖,吉列丁片,水（鏡面）,吉列丁片（鏡面）,鹽漬八重櫻（鏡面）,蘆薈罐頭,糖(鏡面)
綜合評分 7.4
八寸芒果鏡面芝士蛋糕
蛋糕
餅底層：消化餅乾,黃油,芝士層：奶油乳酪,白糖,無糖酸奶,蛋黃,檸檬汁,朗姆酒,淡奶油,牛奶,吉利丁片,鏡面層：芒果,清水,吉利丁片,糖
綜合評分 8.3
鏡面櫻花芝士蛋糕
蛋糕
餅乾底：餅乾,黃油,芝士層：吉立丁片,奶油乳酪,細砂糖,蛋黃,檸檬汁,白朗姆酒,酸奶,淡奶油,牛奶,鏡面：櫻桃,雪碧,吉立丁片,水
綜合評分 7.5
原味凍芝士（果汁鏡面）
蛋糕
奧利奧餅乾碎（餅底用）,黃油（餅底用）,芝士,吉利丁片,蛋黃,朗姆酒,淡奶油,糖粉,水（鏡面用）,吉利丁粉（鏡面用）,濃縮果汁（鏡面用）
綜合評分 9.2
〔夢幻星空慕斯蛋糕〕鏡面蛋糕
視頻菜譜
＃慕斯,消化餅干,黃油,吉利丁片,清水,酸奶,淡奶油,細砂糖（根據酸奶的甜度自行調節，我用的酸奶比較甜所以糖會少一些）,＃鏡面╱淋面,吉利丁粉,清水（融化吉利丁粉用）,白巧克力碎,細砂糖,煉乳,清水,食用色素
綜合評分 7.9
［夢幻星空慕斯蛋糕］鏡面蛋糕
視訊菜譜
＃慕斯,消化餅乾,黃油,吉利丁片,清水,酸奶,淡奶油,細砂糖（根據酸奶的甜度自行調節，我用的酸奶比較甜所以糖會少一些）,＃鏡面／淋面,吉利丁粉,清水（融化吉利丁粉用）,白巧克力碎,細砂糖,煉乳,清水,食用色素
綜合評分 7.7
巧克力慕斯和鏡面巧克力淋面
慕斯
巧克力慕斯,黑巧克力 （可可脂含量45%-57%）,淡奶油,全職牛奶,吉利丁片,巧克力鏡面淋面,吉利丁片,水,淡奶油,葡萄糖漿,細砂糖,高脂可可粉
綜合評分 8.8
深夜·鹽漬烏賊咖哩意式燴飯
咖哩
袋裝咖哩,米飯,鹽漬烏賊,番茄汁,溏心蛋,黑胡椒,伍斯特醬油
綜合評分 9.0