好料理
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鹽(放入煮面水的)
全部分類
煮面條兒
快手菜
油,水
綜合評分
7.9
咖喱煮面
咖喱
面餅,咖喱,火腿腸,蔥花
綜合評分
8.2
淋面蛋糕的步驟。
蛋糕
巧克力,芝士糊
綜合評分
9.2
掌門舅舅的油潑面
面
手工面,蔥花,蒜蓉,干辣椒面,大料(八角),花椒,生抽,味精,青菜
綜合評分
7.7
糖醋仔姜
酸甜
仔姜,釀造白醋,白糖,鹽,溫/涼開水
綜合評分
7.8
涼皮(面皮詳細配比)拯救失敗涼皮終極版
小吃
面粉(除低筋以外的面粉),鹽,各種配料食材就不贅述了,根據個人口味調配。
綜合評分
7.5
砂鍋炖羊肉
砂鍋
羊肉,水,鹽,辣椒,八角,花椒,姜,蔥,香菜,香油,白胡椒粉,醋
綜合評分
7.1
紅皮花生豬蹄湯
湯羹
豬蹄,花生,姜,鹽,陳皮
綜合評分
7.4
紅燒牛肉面
紅燒
牛腱子肉,老姜,蒜,辣豆瓣醬,黃醬/豆瓣醬,番茄醬,八角,花椒,生抽,鹽,面條,米酒
綜合評分
7.0
【滷味】
視訊菜譜
雞腿,筒骨,雞爪,鴨脖,牛腱肉,豆製品,雞蛋,八角、桂皮、香葉、肉桂、白寇,乾紅椒、大蒜,冰糖、洋蔥、大蔥、姜、鹽,料酒,老抽
綜合評分
9.8
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