煙花女意大利麪（Pasta alla Puttanesca） 面 橄欖油,鯷魚條（可省）,意大利麪,大蒜,幹辣椒,黑橄欖,刺山柑,小番茄,胡椒,意式香草（或幹香草）,parmesan cheese 綜合評分 9.2
滇式玫瑰雲腿月餅 月餅 宣威火腿（雲腿餡兒）,蜂蜜（雲腿餡兒）,石磨麪粉（雲腿餡兒）,豬油（雲腿餡兒）,細砂糖（雲腿餡兒）,玫瑰花醬,中筋麪粉（餅皮）,豬油（餅皮）,蜂蜜（餅皮）,細砂糖（餅皮）,水（餅皮）,泡打粉（餅皮） 綜合評分 9.7
Rumpsteak with endive salad 後腿牛排配菊苣色拉 沙拉 Rumpsteak,橄欖油（肉類烹調用）,黑胡椒,粗鹽,菊苣,櫻桃番茄（圓）,水蘿卜,橄欖油（色拉用）,Balsamico醬 綜合評分 8.7
蓮藕豬肉水餃 餃子 豬肉（肥瘦各半）,蓮藕一節（中段）,大蔥一段（切成蔥末）,花椒粒（做花椒水用）,開水（泡花椒水）,料酒,醬油（分2次加入）,老抽（上色）,姜粉,白胡椒粉,白糖,精鹽（餡用，分2次加入）,味精,花生油,香油,普通面粉或餃子粉,涼水,鹽（和面用） 綜合評分 8.9