好料理

麥芯粉500克 全部分類

（無黃油無奶）清淡抹茶提子吐司
清淡
高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子干70克,酵母3克
綜合評分 8.6
紅糖紅棗軟歐
小吃
金龍魚麥芯面粉,水,鹽,酵母,紅糖,橄欖油,紅棗（大顆）
綜合評分 8.8
（無黃油無奶）清淡抹茶提子吐司
清淡
高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子乾70克,酵母3克
綜合評分 7.1
高筋麪粉也能做出鬆軟白饅頭（酵頭法）
饅頭
麪粉（高筋餃子粉）,水,酵母,麪粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分 7.4
火龍果蝴蝶面
面
紅心火龍果,麪粉
綜合評分 8.6
高筋面粉也能做出松軟白饅頭（酵頭法）
饅頭
面粉（高筋餃子粉）,水,酵母,面粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分 7.4
羊角麪包（可頌）｜美食臺
早餐
T65麪粉,牛奶,鹽,白砂糖,黃油,乾酵母,維也納發酵麪糰,起酥黃油片,蛋液
綜合評分 9.6
吐司
吐司
一
綜合評分 9.3
天然酵母100%全麥麪包餐包
麪包
全麥麪粉200克,鹽2-3克
綜合評分 7.9
50%全麥海綿酵頭土司
吐司
全麥粉(酵頭）,水（酵頭）,干酵母(酵頭）,全麥粉（主面團）,高筋面粉（主面團）,水（主面團）,鮮酵母（主面團）,麥芽粉（主面團）,鹽（主面團）,糖（主面團）,黃油（主面團）
綜合評分 8.6