好料理

麥芽水飴 全部分類

方子轉自最棒寶貝微博方子 藍莓醬的製作： 材料： 藍莓500g 麥芽糖100g 黃金幼砂糖100g 檸檬汁(一個檸檬的汁) 製作過程： 1、藍莓洗淨瀝水； 2、檸檬汁加藍莓在耐酸的鍋中拌勻加熱； 3、沸騰後改小火煮5分鐘，中途不停攪拌； 4、加入麥芽糖繼
醬
新鮮藍莓500G,黃冰糖100G
綜合評分 9.0
花生瓜子糖（無麥芽糖版）
零食
花生,白砂糖,其他堅果（開心果，瓜子，芝麻，快熟燕麥等）,藍莓干
綜合評分 9.7
麥芽松餅
早餐
雜糧粉/中筋面粉,小麥胚芽,泡打粉,小蘇打,蘋果醋,無鹽黃油,紅糖,全脂牛奶,中型雞蛋,食鹽
綜合評分 9.4
麥芽吐司
吐司
面包粉,小麥胚芽,糖,鹽,雞蛋帶皮1個,牛奶,酵母
綜合評分 9.1
雞肉油麥菜水餃
餃子
雞胸肉,油麥菜,蠔油,生抽,鹽,花椒粉,姜蔥沫適量,食用油
綜合評分 7.6
媽媽不會失手的麥芽糖
兒童
麥子,糯米
綜合評分 9.2
雞肉油麥菜水餃
餃子
雞胸肉,油麥菜,蠔油,生抽,鹽,花椒粉,姜蔥沫適量,食用油
綜合評分 7.3
【自制手工煉乳】（淡奶油醬）
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽（水飴）
綜合評分 7.0
【自制手工煉乳】（淡奶油醬）
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽（水飴）
綜合評分 9.7
胡蘿蔔吐司
吐司
模具,高粉,胡蘿蔔,細砂糖,蜂蜜,水麥芽（水飴）,酵母,牛奶or水,鹽,雞蛋,無鹽黃油
綜合評分 9.5