麪粉,玉米粉,鹽, 全部分類

用普通麪粉做的老麪包
麪包
酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋+牛奶液,油,鹽
綜合評分 8.1
普通麪粉做的麪包
麪包
奶粉,水,鹽,白砂糖,雞蛋,做菜的油,普通麪粉,酵母粉
綜合評分 9.1
拯救放錯麪粉的麪包麪糰---奶香小餅
麪包
綜合評分 9.7
教大家區分一下高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉、麪包粉、高點粉
麪包
高筋麪粉,低筋粉,中筋粉
綜合評分 7.8
清蒸茼蒿-麪粉版
茼蒿,麪粉,香油(麻油),鹽,大蒜(需要搗成蒜泥哦)
綜合評分 7.6
南洋風味 -- 板面/麪粉糕
糕點
中筋麪粉 all purpose flour,肉末 (豬肉末最好),油菜心,朝天椒,江魚仔/小魚乾,紅蔥頭,高湯,食鹽,胡椒粉,麻油幾滴 黃酒/紹興料酒,木薯粉/芡粉
綜合評分 8.6
果汁戚風蛋糕(低糖低油+普通麪粉)8寸和9寸配方
戚風蛋糕
蛋黃部分 :,新鮮室溫大洋雞蛋黃(每個蛋帶殼重67克,檸檬汁(必須要新鮮的特酸的),新鮮成熟的 橙汁(或 菠蘿汁或 葡萄汁),無氣味的色拉油,玉米澱粉,普通麪粉,小蘇打,蛋白部分,無一絲蛋黃的大洋雞蛋 蛋白,玉米澱粉,白糖或白糖粉(白糖用攪拌機攪碎即是,鹽,檸檬汁,無水無油的口深一點的不鏽鋼盆子,無水無油的打蛋器,8 寸或 6 寸活底不防粘模具
綜合評分 7.5
清蒸茼蒿-麪粉版
茼蒿,麪粉,香油(麻油),鹽,大蒜(需要搗成蒜泥哦)
綜合評分 9.6
基礎鬆餅Pancakes(高筋麪粉版)
蛋糕
高筋麪粉,白砂糖,泡打粉(baking powder),海鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 9.3
【健康零食】牛油果布朗尼(無油無麪粉)
甜品
牛油果,無糖蘋果泥(apple sauce),楓糖漿或蜂蜜,香草精,雞蛋,椰子粉,無糖可可粉,鹽,小蘇打粉
綜合評分 9.3