麪糰上色粉-抹茶粉 全部分類

蜂蜜抹茶麪包的做法
麪包
高筋麪粉,牛奶,酵母,抹茶粉,開水,蜂蜜,黃油
綜合評分 8.9
天然酵母抹茶大理石麪包
麪包
夾餡:適用於一條450g吐司內餡,白巧克力,高筋麪粉,玉米澱粉,抹茶粉(青嵐,較濃郁),牛奶,細砂糖,黃油,蛋清(約等於一箇中到大個雞蛋的蛋清),麪糰:(這裏用的是北海道吐司),天然酵種(100%水粉比),高筋粉,糖,鹽,奶粉,淡奶油,牛奶,無鹽黃油,蛋清
綜合評分 9.1
抹茶紫薯紅豆軟麪包
麪包
高筋粉(湯),水(湯),酵母(湯),糖(湯)(白糖、黃砂糖都可以),高筋粉,抹茶粉,鹽,軟化的黃油/椰子油/色拉油,去皮紫薯,牛奶,淡奶油,紫薯粉(純粉,無糖無新增),蜜豆
綜合評分 8.7
抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.0
抹茶可可雙色戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,低粉(抹茶麪糊),低粉(可可麪糊),抹茶粉,可可粉,白砂糖(全部加入蛋白),牛奶(或清水),玉米油
綜合評分 7.1
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃麪糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油(或玉米油),低筋麪粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分 9.3
香草抹茶餅干(棋盤餅干
餅干
黃油,白糖,雞蛋液,香草精,低筋粉/蛋糕粉,抹茶粉
綜合評分 8.2
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃面糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油(或玉米油),低筋面粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分 9.7
抹茶奶茶
奶茶
抹茶粉,砂糖,牛奶
綜合評分 9.4
抹茶白巧克力曲奇
曲奇
黃油,鹽,糖粉,抹茶粉,白巧,淡奶油,低筋粉,玉米澱粉
綜合評分 9.1