好料理

黑森林蛋糕胚 全部分類

黑森林蛋糕（六寸）
蛋糕
雞蛋,低粉,可可粉（無糖）,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋清）,牛奶,玉米油,糖漬櫻桃,朗姆酒,新鮮車釐子,大塊巧克力
綜合評分 9.8
yellow cake蛋糕胚和漸變玫瑰花裱花方法
蛋糕
以下配方適合兩個6 inch(15cm)圓模,中筋麪粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,以下配方適合兩個8 inch(20cm)圓模,中筋麪粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃
綜合評分 7.0
8寸黑森林蛋糕
蛋糕
雞蛋,白砂糖,色拉油（玉米油）,熱開水,低筋面粉,可可粉,淡奶油,Dove黑巧克力,櫻桃,藍莓果醬
綜合評分 9.2
黑森林蛋糕（法式）
蛋糕
蛋白,細砂糖1,蛋黃,細砂糖2,可可粉,低筋粉,吉利丁,櫻桃糖水（罐頭里的,kirschwasser
綜合評分 7.1
非常適合做蛋糕胚的戚風
蛋糕
雞蛋,低粉,粟粉,牛奶,砂糖,鹽,檸檬汁,玉米油
綜合評分 9.9
大聖食譜︰零基礎零失敗戚風蛋糕胚（6寸）
蛋糕
蛋黃,蛋白,牛奶,玉米油,低筋粉,糖（1）,糖（2）,檸檬汁或白醋
綜合評分 9.0
翻糖蛋糕胚制作，重油蛋糕
蛋糕
酥油,綿糖,全蛋,蛋黃,蛋白,可可粉,巧克力,香粉,低筋粉,砂糖,奶粉,核桃,朗姆酒
綜合評分 7.5
黑森林蛋糕
蛋糕
裱花部分︰,藍風車奶油,糖粉
綜合評分 7.3
黑森林蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,可可粉,低筋麪粉,玉米油,牛奶,細砂糖,淡奶油,黑櫻桃（車釐子）,櫻桃酒,檸檬汁
綜合評分 9.8
非常適合做蛋糕胚的戚風
蛋糕
雞蛋,低粉,粟粉,牛奶,砂糖,鹽,檸檬汁,玉米油
綜合評分 8.8