櫻桃杏仁酥紙杯蛋糕 Cherry Cupcakes 視訊菜譜 新鮮的大櫻桃(分成兩半去核),低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油(室溫軟化),細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,杏仁粉,麪粉,黃油 切成小塊後冷凍,細砂糖 綜合評分 9.0
櫻桃香頌法國(隔夜液種) 歐式麪包 隔夜液種:,高筋麪粉,全麥粉,快速乾酵母,水,主麪糰:,A: 細砂糖,鹽,蜂蜜,水,B: 法國粉T65(高筋粉亦可),快速乾酵母,C: 櫻桃幹,乳酪丁(切達或奶油乳酪) 綜合評分 9.1