#主食 全部分類

《昨日的美食》之栗子飯
主食
大米,板栗,米酒,鹽
綜合評分 9.4
脆爽時蔬煎餃
主食
餡,豬肉,卷心菜,香菇,筍,黑木耳,鹽糖味精蔥姜料酒,蠔油,雞蛋
綜合評分 8.0
韭菜盒子(LX)
主食
韭菜,雞蛋,粉絲,面粉,鹽,油,味精
綜合評分 9.7
五仁糖酥餅
主食
面粉,泡打粉,溫水,油,白芝麻,黑芝麻,瓜子仁,花生仁,核桃仁
綜合評分 9.5
嬰孩PP面包---嬌嫩的不能再嬌嫩
烘焙
高筋面粉,酵母粉(耐高),細砂糖,食鹽,雞蛋,全脂牛奶,清水(室溫),無鹽黃油(軟化)
綜合評分 8.3
十分鐘爽口香辣拌面
快手菜
面條,小米椒,蔥,香菜,蒜,紅油(帶白芝麻),生抽,老抽,花椒油,芝麻香油,鹽(可選)
綜合評分 9.1
白米飯--鑄鐵鍋/砂鍋
主食
大米,溫水,鑄鐵鍋/砂鍋
綜合評分 8.8
番茄雞蛋肉餛飩
主食
肉餡,蔥碎,番茄(大個),雞蛋,鹽,糖,料酒,生抽,胡椒粉,芝麻油,餛飩皮
綜合評分 8.7
~肉包子~多汁、松軟包子君的制作攻略
主食
中粉,水,即發干酵母,豬肉(肥肉︰瘦肉=4:6),生抽,老抽,鹽,料酒,白糖,蠔油,玉米澱粉,色拉油,清水,姜粉,香蔥
綜合評分 7.5
~自制涼皮~酸辣滋味拯救夏日味蕾(附簡易辣椒油做法)
主食
高筋粉,清水,鹽,黃瓜,胡蘿卜,豆芽,花生、芝麻,香醋、鹽、芝麻油、辣椒油、雞精、生抽,干紅辣椒、花椒各適量,色拉油
綜合評分 7.3