好料理

＃吐司部分 全部分類

philippe bigot的全麥土司（冷藏中種）
烘焙
粗粒全麥粉（日清製粉出品）,super king 特高筋麵粉（日清製粉出品）,水,中種,super king 特高筋麵粉（日清製粉出品）,新鮮酵母,即溶乾燥酵母,鹽（這個鹽看起來比例比較高，請使用粗鹽，或酌情減少）,砂糖,麥芽精,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 8.5
風間豐次的50%全麥麪包（直接法）
麪包
全麥麪粉（日清）,山茶花高粉,乾酵母,鹽,砂糖,無鹽黃油,水
綜合評分 8.9
吐司的另一種吃法
吐司
吐司,雞蛋,青瓜,火腿,煙
綜合評分 7.8
熊貓吐司
吐司
＃吐司部分,高筋面粉,低筋面粉,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,鹽,干酵母粉,＃巧克力戚風部分,黑巧,玉米油,雞蛋,低筋面粉,可可粉,細砂糖,牛奶,朗姆酒
綜合評分 8.6
肉鬆奶油吐司（一發，消耗淡奶油版本）
吐司
吐司部分,高筋麪粉,酵母,淡奶油,雞蛋,白砂糖,水,鹽,肉鬆部分,沙拉醬,肉鬆
綜合評分 8.7
黑鑽吐司(麪包蛋糕合體)
麪包
吐司部分,高筋粉,淡奶油,雞蛋,細砂糖,鹽,酵母,黃油,蛋糕部分,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,可可粉,牛奶,玉米油
綜合評分 9.3
芝士花生醬爆漿吐司卷
吐司
安佳芝士片,吐司,花生醬,蛋液
綜合評分 8.4
好吃的北海道吐司
吐司
雞蛋,牛奶,淡奶油,白砂糖,鹽,蜂蜜,高筋面粉,黃油,酵母
綜合評分 7.9
全麥吐司（中種）
吐司
中種：麪包粉,酵母,水或牛奶,主麪糰：全麥粉,白砂糖,鹽,奶粉,水或牛奶,黃油
綜合評分 8.4
紅脣吐司
吐司
紅絲絨蛋糕,雞蛋,玉米油,牛奶,低筋麪粉,細砂糖,檸檬汁,香草精,鹽,紅曲粉,吐司麪糰,湯種,麪包粉,水,主麪糰,麪包粉,耐高糖酵母,鹽,奶粉,蛋液,細砂糖,水,黃油
綜合評分 8.7