#奶油餡: 全部分類

酥皮泡芙
泡芙
黃油,低粉,糖粉,鹽,白砂糖,黃油,水,牛奶,低粉,雞蛋,淡奶油,白砂糖,巧克力醬,份量
綜合評分 7.0
聖誕樹根蛋糕
蛋糕
四蛋蛋糕卷,雞蛋,細砂糖,玉米油,低筋粉,牛奶,栗子奶油餡兒,糖漬栗子(加20克淡奶油一起攪打),細砂糖,奶粉,淡奶油(藍風車),卡士達巧克力黃油醬,雞蛋,蛋黃,細砂糖,牛奶,低筋粉,黑巧克力,黃油,糖粉(撒表面),蘑菇力餅乾
綜合評分 7.8
金寶酥粒杏仁藍莓--NB-H3200烤箱
烤箱
<杏仁奶油餡>︰,細砂糖,黃油,雞蛋,低粉,杏仁粉,朗姆酒,<奶酥粒>︰,冷藏發酵黃油,杏仁粉,低粉,細砂糖,鹽,<其他>:,新鮮藍莓
綜合評分 7.6
金桔塔
塔皮,黃油,低筋粉,雞蛋黃,水,砂糖,鹽,杏仁奶油餡,黃油,砂糖,全蛋液,杏仁粉,金桔醬,芝麻
綜合評分 7.7
布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue)
<甜酥面團>:,低筋面粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎
綜合評分 8.3
雜莓塔
塔皮,杏仁奶油餡
綜合評分 7.6
黃桃塔
低粉,黃油,雞蛋黃,糖,水,鹽,杏仁奶油餡,杏仁粉,黃油,糖粉,雞蛋,香草精,自制黃桃罐頭
綜合評分 9.7
巧克力蛋糕卷
蛋糕
蛋糕體,雞蛋,低筋面粉,可可粉,細砂糖1,植物油,水或牛奶,細砂糖2,奶油餡,淡奶油1,黑巧克力,細砂糖,淡奶油2
綜合評分 8.5
榴蓮馬卡龍(夏天版)
甜品
美國杏仁粉,冰糖,細砂糖,雞蛋清,水,榴蓮奶油餡兒,榴蓮果肉
綜合評分 9.4
提拉米蘇蛋糕卷
蛋糕
#蛋糕體,全蛋,牛奶,玉米油,細砂糖,低筋面粉,可可粉,力嬌酒(榛子酒、百利甜酒)刷蛋糕用,#馬斯卡彭奶油餡,馬斯卡彭乳酪,細砂糖,肉桂粉,力嬌酒(榛子酒、百利甜酒),淡奶油
綜合評分 8.1