愛在馬爾地夫（8寸海洋酸奶慕斯蛋糕，蝶豆花純天然色素版） 慕斯 *戚風蛋糕層,低筋麪粉,雞蛋,牛奶,油,糖,檸檬汁,*酸奶慕斯層,淡奶油,凝固型酸奶,牛奶,檸檬汁,吉利丁片,糖,*藍色海洋和沙灘,Rio藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片,黑/白巧克力,臺創消化餅乾碎,椰蓉 綜合評分 8.5
【Ken Forkish】Field blend #1輕黑麥天然酵種歐包 麪包 準備天然酵種,活躍酵種,高粉,全麥粉,水,主麪糰,高粉,全麥粉,白黑麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種 綜合評分 8.5
1、晶盞手撕雞+2、上湯娃娃菜+3、雞湯 湯羹 1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料（大市場有賣）,2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋（或者火腿、魚丸）,3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉 綜合評分 7.9