草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮 面包 【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g 綜合評分 7.1
高筋面粉海綿蛋糕——Sponge Cake 蛋糕 有機雞蛋,室溫(建議用大一點的雞蛋,此處為一般是60-70克/個),高筋面粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油,室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精 綜合評分 8.0
愛的抱抱之萌萌雞仔小面包 面包 ヾ主面團︰,牛奶,全蛋液,南瓜泥,鹽,細砂糖,奶粉,高筋面粉,干酵母,黃油(室溫軟化),ゝ紅曲粉,ゞ歐克皮︰,高筋粉,低筋粉,鹽,黃油(室溫軟化),水,泡打粉,ぁ表面裝飾(畫表情用)︰,烘焙專用色素筆(粉+黑),沒有的可以用黑巧克力和粉巧克力 綜合評分 7.3