（油酥）面粉 全部分類

油酥火燒

糕點

面團︰面粉,水,白糖,酵母,油酥︰面粉,植物油

綜合評分 7.4

蘇式梅菜扣肉酥餅

餅

內餡,五花肉,梅干菜,蔥姜水,鹽,味精,雞蛋,油皮,面粉,豬油,熱水,油酥,面粉,豬油

綜合評分 8.1

膠東烤花卷

烤箱菜

面團,面粉,水,酵母,糖,油酥,面粉,胡麻油

綜合評分 9.5

黑芝麻酥餅[家簡呈廚•私房西點]

餅

油皮,面粉,熱水,橄欖油,油酥,面粉,橄欖油,餡料,黑芝麻粉,花生,紅糖粉,烤制,雞蛋,白芝麻

綜合評分 8.2

蘇式鮮肉月餅

月餅

油皮 面粉,豬油,水,糖粉,油酥 面粉,豬油,肉餡 豬肉,細砂糖,蜂蜜,香油,醬油,料酒,鹽,白芝麻

綜合評分 8.5

大姑家的糖餅

餅

面皮︰面粉,熱水,玉米油或豬油,白糖,油酥︰面粉,玉米油或豬油,白糖餡（個人喜好）︰,白糖,面粉

綜合評分 8.6

蔥油餅

早餐

精制粉,糯米粉,鹽,油,開水,冷水,豬油（水油酥）,雞粉（水油酥）,鹽（水油酥）,麻油（水油酥）,面粉（水油酥）,蔥花（水油酥）

綜合評分 8.4

抹茶酥

下午茶

水油皮,中筋面粉,植物油,糖,水,油酥,面粉,植物油,抹茶粉,餡料,紅豆沙

綜合評分 9.5

上海蔥油餅

餅

面團,中筋面粉,開水,油酥,面粉,鹽,白胡椒粉,油,餡料,蔥花,肉糜

綜合評分 7.9

鮮肉酥餅

餅

（油皮）面粉,糖,豬油,水（溫水更好）,（油酥）面粉,豬油,肉餡

綜合評分 8.5