無比好吃的醬仔 全部分類

醬爆肉丁

醬

豬裏脊肉,黃瓜,甜麪醬,香蔥,番茄醬,蠔油,生薑,大蒜,料酒,生抽,幹澱粉,白糖,清水

綜合評分 8.4

檸檬醬 Lemon Curd

醬

檸檬,檸檬皮屑,鹽,糖,雞蛋,蛋黃,黃油

綜合評分 8.8

自制無油奶黃包

廣東小吃

低粉,高粉,牛奶,糖,即發乾酵母,以下為無油奶黃醬材料,蛋黃,牛奶,糖,低粉,玉米澱粉

綜合評分 8.6

文怡的醬牛肉

醬

牛肉,大蔥,生薑,老抽,生抽,八角,桂葉,桂皮,豆瓣醬

綜合評分 9.8

蒜醬軟熘魚

快手菜

草魚,黃醬,甜麪醬,蒜末,清水,澱粉,蛋清,糖,鹽,醬油,黃酒,八角,薑末

綜合評分 9.8

醬湯骨湯麪（排骨湯）

醬

排骨湯,水,湯的濃度也要根據個人喜好新增湯的水的比例,小白菜（愛吃啥菜放啥菜）,肥肉片,鹹鴨蛋,排骨～（熟噠）,豆瓣醬,韓式辣醬,接下來就是重中之重的材料啦(/≧▽≦/),麪粉（普通的小麥麪粉）,and水

綜合評分 7.5

魚羊為鮮——羊肉紅燒魚

紅燒

魚（淡水魚如鯽魚，鯿魚，青魚等）,紅燒羊肉（熟）,醬油,鹽糖

綜合評分 9.1

原香燒烤雞肉比薩

披薩

雞腿肉,高筋麪粉,低筋麪粉,水,橄欖油,細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,蒜末,番茄醬,高湯(或水),黑胡椒粉,口蘑,洋蔥,馬蘇裏拉芝士

綜合評分 10.0

五香醬牛肉

醬

牛腱子,東北大醬,白糖,老抽,花椒,大料,桂皮,香葉,大蔥,姜

綜合評分 7.9

摩洛哥羊肉丸鍋（lamb meatball tagine）

快手菜

羊肉餡,香菜,摩洛哥綜合調料,番茄（塊狀的醬）,熟鷹嘴豆,雞蛋,蜂蜜,麪包糠,鹽,黑胡椒

綜合評分 9.5