波蘭種︰酵母 全部分類

培根面包(波蘭種)
面包
波蘭酵頭,高筋粉,酵母,水,主面團,高筋粉,糖,鹽,酵母,水,蛋清,黃油,輔料,蛋黃,培根,沙拉醬
綜合評分 9.5
巧克力面包∼波蘭種
面包
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,黑巧克力,鹽,奶粉,可可粉,干酵母,雞蛋,水,淡奶油,黃油,巧克力(夾餡兒),黃油
綜合評分 10.0
波蘭種燕麥吐司一一(松下面包機版)
吐司
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),燕麥片(快熟燕麥片或即食燕麥片),雞蛋,奶粉,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,干酵母
綜合評分 8.2
波蘭種牛奶土司
吐司
波蘭種︰高粉,波蘭種︰水,波蘭種︰酵母,高粉,牛奶,糖,鹽,酵母,色拉油or黃油
綜合評分 8.7
波蘭種超軟椰蓉吐司
面包
波蘭種:,酵母,溫牛奶,高筋面粉,主面團:,高筋面粉,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,全蛋液,黃油,椰蓉餡,黃油,糖,全蛋液,椰蓉
綜合評分 7.8
波蘭種北海道吐司(三個)
吐司
波蘭酵頭,白砂糖,雞蛋,淡奶油,牛奶,高筋粉(王後吐司粉),酵母,鹽,黃油
綜合評分 8.4
又見波蘭種,雲朵般的吐司
吐司
酵種:,高筋粉,水(或牛奶),酵母,主面團:,高筋粉,牛奶,全蛋液,奶粉,糖,酵母,鹽,無鹽黃油
綜合評分 9.1
波蘭種(Poolish種)全麥吐司
吐司
高粉,水,酵母,高粉,全麥粉(含麥麩),糖,鹽,酵母,蛋液,水,黃油
綜合評分 8.4
抹茶小葉子麪包~天然酵種
麪包
天然酵種(波蘭種),高筋粉(金像),低筋粉,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,黃油,抹茶粉,乾酵母,紅豆沙(比較乾的)
綜合評分 7.3
波蘭酵頭紅糖肉桂麪包
麪包
波蘭酵頭:,高筋粉,水,酵母,主麪糰:,牛奶,雞蛋,糖,鹽,高筋粉,奶粉,黃油,酵母,紅糖,肉桂粉
綜合評分 8.3