火鍋調料 全部分類

冬季在家做一鍋屬於火鍋的湯鍋

火鍋

五花肉、大蔥,姜、蒜、鹽,幹辣椒、花椒,豆瓣醬、生抽,料酒、香蔥

綜合評分 9.0

立冬之火鍋

火鍋

羊肉卷,肥牛卷,新鮮蝦,火鍋丸子,蝦餃,小肥羊調料包（清湯）,小番茄,青菜,白菜,豆腐,菌類,蘿蔔,木耳,土豆,蓮藕,粉絲,豬血

綜合評分 8.7

日式肥牛火鍋

火鍋

肥牛,海帶,大蔥,豆腐,蘑菇,白菜,檸檬片,蒸魚豉油

綜合評分 9.5

【最重慶】自制百變火鍋底料

火鍋

純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水（煮辣椒用）

綜合評分 8.0

羊排火鍋

火鍋

羊排,郫縣豆瓣醬,蔥,姜,紅辣椒,鹽,生抽、老抽,料酒,紅糖,花椒,八角,香葉,丁香,蒜,枸杞,姜,紅棗,蔬菜、豆制品等

綜合評分 7.6

雞蛋部隊火鍋

火鍋

香菇,土豆,洋蔥,白菜葉,香腸,各種丸子,胡蘿卜,火鍋料,雞蛋,火鍋面

綜合評分 8.9

芝士部隊火鍋

火鍋

辛拉面,年糕條,泡菜,五花肉,千葉豆腐,洋蔥,香菇,韓式辣醬,韓式大醬,芝士片,其他火鍋料

綜合評分 8.7

麻辣火鍋味炒面

火鍋

面條,小青菜,油,不二食堂 火鍋料,醬油,鹽

綜合評分 8.6

川味酸辣豆花魚片（豆花魚片火鍋）

火鍋

草魚,內酯豆腐,老酸青菜,芹菜段,蔥段,香菜段,姜片,蒜瓣,干辣椒,干花椒,火鍋底料

綜合評分 9.8

鴛鴦火鍋

火鍋

筒子骨,各種豆制品(力推凍豆腐),冬瓜，土豆，蘿卜,牛羊肉片,火鍋粉絲，肉丸,各種菌類,枸杞(清湯),紅棗(清湯),番茄(麻辣),干辣椒(麻辣),調味品

綜合評分 8.7