六寸蛋糕底 全部分類

【cooking with dog】舒芙蕾芝士蛋糕

蛋糕

材料代替方案見tips,奶油乳酪,黃油,酸奶油,常溫雞蛋,低粉,室溫牛奶,香草精（可選）,檸檬皮屑（可選）,砂糖,杏子果醬（可選）,朗姆酒（可選）,六寸圓模

綜合評分 9.1

海洋酸奶慕斯蛋糕

慕斯

A戚風蛋糕材料︰,雞蛋黃,牛奶,玉米油,低筋粉,雞蛋白,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,八寸活底圓模,B貝殼材料︰,海星魚8連　膠模具,白巧克力,C海洋酒凍層材料︰,ヾ深色海洋︰,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,ゝ淺色海洋︰,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,ゞ味好美藍色食用色素,D慕斯層材料︰,酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,檸檬汁,E沙灘和浪花材料︰,消化餅干,太平奶鹽梳打餅干,椰絲,F其他,融化的黃油,錫紙,塑料圍邊,絲帶

綜合評分 9.8

潔白又輕盈的白雪蛋糕

蛋糕

低筋粉,白砂糖,泡打粉,鹽,蛋白,淡奶油,酸奶,玉米糖漿

綜合評分 9.6

芒果芝士蛋糕

蛋糕

消化餅,黃油,奶油乳酪,芒果果肉,淡奶油,牛奶,檸檬汁,細砂糖,吉利丁片

綜合評分 9.2

戚風蛋糕（非常適合做蛋糕底、8寸）

蛋糕

蛋白,玉米澱粉,細砂糖,蛋黃,玉米油,純牛奶,低筋面粉,香草精

綜合評分 8.4

蛋糕胚

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,牛奶,白砂糖,白砂糖,油

綜合評分 7.7

六寸草莓裝飾蛋糕

蛋糕

六寸戚風蛋糕胚,淡奶油

綜合評分 8.5

酸奶乳酪蛋糕

蛋糕

蛋糕體,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,香草精（可省）,蛋糕底,黃油,黑芝麻碎,阿旦木粉（或者其他粉也可以）

綜合評分 8.2

無需冷藏不會化的可可水晶蛋糕

蛋糕

A雞蛋,A白砂糖,A水怡,A低筋粉,A可可粉,A黃油,A牛奶,B寒天粉,B水,B白砂糖,C檸檬,C草莓,CuisinAid六寸活底蛋糕模,CuisinAid六寸慕斯底片

綜合評分 7.2

六寸戚風蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕粉,雞蛋,細砂糖,純牛奶,玉米油,鹽,檸檬汁

綜合評分 7.5