蛋白3個 全部分類

巧克力熔岩蛋糕

蛋糕

雞蛋(帶殼50~60克一個),低筋粉,細砂糖,無鹽黃油,黑巧克力,朗姆酒(沒有可不加)

綜合評分 8.6

酸奶戚風

蛋糕

蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴

綜合評分 8.7

義大利海綿蛋糕 準備： 1.雞蛋需要放置成室溫，如果比較涼可以放進約40度的溫水中泡10分鐘後在使用。 2.蛋糕模具內塗抹一層黃油，再撒上面粉，然後再將多餘的麪粉抖掉，這樣做的目的是使烤好的蛋糕好脫模。 3.烤箱預熱。 做法： 1.雞蛋+砂糖放入攪拌缸中

蛋糕

原料：雞蛋（較大）3個、細砂糖90克、低筋麪粉90克

綜合評分 9.4

南瓜戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃3個,細砂糖8克,牛奶23克,玉米油35克,南瓜泥66克,低粉55克,蛋白3個,細砂糖25克

綜合評分 9.3

溼潤柔軟的豆漿戚風（加高四寸）

豆漿

蛋黃 3個（45克左右）,豆漿 35克,玉米油 25克,細砂糖 10克,低粉 60克,蛋白 3個（約100克）,細砂糖 35克

綜合評分 7.8

火腿芝士壽司

壽司

糯米（3個量）,大米,糖,鹽,生抽,橄欖油,芝麻,松子,葡萄乾,芝士,火腿腸,肉鬆,番茄醬

綜合評分 8.8

巧克力熔岩蛋糕

蛋糕

雞蛋(帶殼50~60克一個),低筋粉,細砂糖,無鹽黃油,黑巧克力,朗姆酒(沒有可不加)

綜合評分 7.8

酸奶戚風

蛋糕

蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴

綜合評分 9.2

南瓜戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃3個,細砂糖8克,牛奶23克,玉米油35克,南瓜泥66克,低粉55克,蛋白3個,細砂糖25克

綜合評分 9.9

pizza(餅底已買)

披薩

妙可藍馬蘇里拉乳酪,黃油少量,橄欖油少量,西紅柿,香腸,口蘑,青椒,洋蔥絲

綜合評分 9.4