低粉（蛋糕底） 全部分類

不膩口的燕麥布朗尼

紙杯蛋糕

蛋糕部分,椰子油（冬天需融化為液體）,食用油,牛奶,細砂糖,鹽,低筋麪粉,可可粉（鹼化）,泡打粉,堅果,蛋糕底,即食燕麥片,食用油,蜂蜜

綜合評分 9.5

戚風蛋糕(tinrry方子)

蛋糕

8寸材料(8寸不粘模具),雞蛋,玉米油,玉米澱粉,白砂糖,低粉,純牛奶

綜合評分 7.6

簡易版牛油蛋糕

蛋糕

軟化牛油（溫室軟化）,全蛋,低粉/蛋糕粉,發粉,細砂糖,全脂牛奶,香草精

綜合評分 8.0

細膩的可可戚風蛋糕

蛋糕

可可粉,低粉,家用色拉油,純牛奶,細砂糖（放蛋白裡的）,細砂糖（放蛋黃）,新鮮雞蛋,檸檬汁

綜合評分 8.4

蔓越莓酸奶戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,玉米油,酸奶,低粉,蛋白,細砂糖,蔓越莓（切碎）

綜合評分 9.5

簡單不失敗的戚風蛋糕

蛋糕

蛋白3個,蛋黃3個,糖（全入蛋白）,奶,玉米油,玉米澱粉,低筋麪粉,蛋糕模具,三蛋連殼

綜合評分 7.6

酸奶戚風蛋糕

蛋糕

自制酸奶,低粉,玉米油,雞蛋,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.0

黑芝麻戚風蛋糕（青井聰子）

蛋糕

蛋黃,菜種油,牛奶,黑芝麻,黑芝麻糊,低粉,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.2

改良戚風蛋糕

蛋糕

低粉,雞蠶,白糖,,油(無味),牛奶

綜合評分 8.8

青檸乳酪蛋糕（熊谷裕子@水果蛋糕）

蛋糕

雞蛋（蛋糕底用）,白糖（（蛋糕底用）,低筋麪粉（蛋糕底用）,無鹽黃油（塔皮用）,糖粉（塔皮用）,蛋黃（塔皮用）,低筋麪粉（塔皮用）,奶油芝士,吉列丁片,白糖,鮮奶,淡奶油,青檸皮/青檸汁

綜合評分 7.0