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魚尾
全部分類
魚尾豆腐湯
湯羹
魚尾,豆腐,牛奶
綜合評分
7.7
魚尾湯
湯羹
鯇魚尾,雞蛋,姜,蔥白,蒜頭,料酒,糖,香菜
綜合評分
7.8
紅燒甩水
紅燒
鯇魚尾,蔥白段,姜末,紅燒醬油或老抽,紹酒,鹽,砂糖,麻油
綜合評分
7.2
清蒸青魚尾
蒸
腌制三到五天的青魚尾
綜合評分
8.9
烤三文魚尾
烤箱菜
三文魚尾(無骨全肉),迷迭香,鹽,黑胡椒,歐芹
綜合評分
8.5
剁椒豆豉蒸魚尾
蒸
大頭魚尾,自制豆豉,自制剁椒,鹽,料酒,蒸魚豉油,蒜瓣,生薑,香菜
綜合評分
7.0
檸香番茄黑椒汁三文魚尾
烤箱菜
三文魚尾,番茄醬 黑胡椒醬,檸檬半個或濃縮檸檬汁
綜合評分
8.1
魚頭豆腐湯
湯羹
魚尾(魚頭吃完了,就用魚尾代替),內酯豆腐,蔥姜蒜,胡椒粉,金針菇,茶樹菇,香菜,油鹽雞精料酒
綜合評分
10.0
幹鍋魚
家常菜
花鰱魚,土豆,洋蔥,大蒜頭,生薑,青蒜,乾紅辣椒,豆瓣辣醬,豆豉醬,生抽,料酒,白糖,白酒
綜合評分
9.3
糖醋鯉魚
宴客菜
鯉魚,蔥,姜,蒜,生抽,糖,醋,料酒,番茄醬,鹽,澱粉,麪粉
綜合評分
9.9
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