唐草花紋抹茶蜜豆瑞士捲 蛋糕 雞蛋,細砂糖,水,沙拉油,香草精,低筋麪粉(蛋糕體),低筋麪粉(圖案),玉米澱粉,抹茶粉,粗砂糖(做糖漿用),熱水(做糖漿用),鮮奶油(做內餡用),細砂糖(做內餡用),水煮蜜豆(做內餡用) 綜合評分 9.1
玫瑰荔枝慕斯 慕斯 蛋糕體,雞蛋(蛋黃蛋白分開),糖粉,糖粉,玉米油,水,低筋麪粉,香草精,食用玫瑰精華,粉色色素,慕斯體,白巧克力,細砂糖,蛋黃,吉利丁粉,淡奶油,牛奶,荔枝汁,荔枝肉,淋面,牛奶,煉乳,糖粉,吉利丁,粉色色素 綜合評分 8.1