黃油（用總統）,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,抹茶粉(我用青嵐),糖,水
綜合評分 9.7
香草抹茶雙拼磅蛋糕
綜合評分 8.3
還是為了甜品台。主題是森林系，要白色、綠色中帶點紅色。 時間太趕，把能提前做的先做好了。 原方是天然氣小姐的。http://www.xiachufang.com/recipe/100581068/
用料
做法
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材料備齊。黃油軟化，打發至白。分2次加入糖粉打發。
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蛋液打散。分4次加入，打發。
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蛋糊均分成2份（每份約138g）。每份蛋糊與粉類翻拌勻，至有光澤（有光澤起筋蛋糕才能膨松）。
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面糊裝入裱花袋。模具墊油紙。香草味鋪底層，綠色鋪上層。模具兩邊緣抹高，中間凹陷成弧形。
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170度，烤55分鐘。烤的時候煮糖水至沸。蛋糕烤好後乘熱脫模，溫熱時每面刷糖水至吸不進水。還溫熱時裹保鮮膜。
小貼士
所在的分類
相關食譜
總統發酵黃油,糖粉,蛋,香草味粉類︰,低粉,泡打粉,香草精,抹茶味粉類︰,低粉,抹茶粉,泡打粉,刷面糖水︰,糖,水
綜合評分 8.3
低筋粉,抹茶粉,泡打粉,土雞蛋,白砂糖,淡奶油,黃油,蜜豆
綜合評分 7.4
低筋粉,抹茶粉,泡打粉,土雞蛋,白砂糖,淡奶油,黃油,蜜豆
綜合評分 7.5
蛋糕胚︰無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,可可粉（抹茶粉）,泡打粉,糖漿︰水,細砂糖,朗姆酒,這個量可以做兩個磅蛋糕
綜合評分 9.7
蛋糕胚：無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,可可粉（抹茶粉）,泡打粉,糖漿：水,細砂糖,朗姆酒,這個量可以做兩個磅蛋糕
綜合評分 7.7
黃油,糖粉,雞蛋,低筋面粉,抹茶粉,泡打粉,紅豆,脆香米
綜合評分 8.3
無鹽黃油,抹茶粉,糖,室溫雞蛋,低粉,泡打粉,白巧克力,紅豆
綜合評分 7.9
無鹽黃油,抹茶粉,糖,室溫雞蛋,低粉,泡打粉,白巧克力,紅豆
綜合評分 7.1
無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）
綜合評分 9.8