豬絞肉 全部分類

香煎黑芝麻味增豬扒

煎

豬梅肉或豬大排,黑芝麻,生抽,味增,麪粉：澱粉,植物油,料酒

綜合評分 8.7

家庭手工香腸

西式早餐

豬肩肉,蒜瓣,幹鼠尾草,鹽,黑胡椒,孜然粉

綜合評分 7.7

滷豬頭肉

滷

豬頭肉,生抽(b),老抽(b),料酒(b),骨頭湯(b),生薑(c),大蔥(c),蒜米(c),幹辣椒(d),桂皮(d),八角(d),香葉(d),小茴香(d),白豆蔻(d),草豆蔻(d),陳皮(d),良姜(d),砂仁(d),當歸(d),黃芪(d),黨蔘(d),香菜籽(d),紅棗(d),枸杞(d),香果(d),草果(d),紫草(d),甘草(d),丁香(d),白胡椒(d),花椒(d),杜仲(d),白芷(d),紅油(e),香油(e),香醋(e)

綜合評分 7.5

香煎藕餅

煎

3分肥7分瘦的豬絞肉,蓮藕,生薑,香蔥,鹽,生抽,老抽,黑胡椒粉,雞蛋清,玉米澱粉

綜合評分 8.0

烤豬頸肉（烤箱版）

烤箱菜

豬頸肉,醬油,柱候醬,料酒,孜然粉,蜜糖

綜合評分 7.2

烤豬頸肉

大魚大肉

豬頸肉,蒜蓉，紅腐乳，生抽，麻油，花雕酒（料酒）

綜合評分 7.2

紅酒豬踭肉

大魚大肉

豬踭肉,紅酒,花椒,胡椒,八角,草果,香葉,甘草,姜片,紅糖,無花果

綜合評分 8.4

蔬菜多多，韓式泡菜炒豬頸肉

韓式

豬頸肉,韓式泡菜,圓白菜,胡蘿蔔,姜片,小蔥,生抽,味淋 或糖,胡椒粉,清酒

綜合評分 7.7

肉抱蛋

大魚大肉

雞蛋,絞肉,生抽,老抽,生粉,海鮮醬,鹽,鹵料（五香粉，大料）

綜合評分 7.2

豬頭肉炒柿子椒

家常菜

豬頭肉,柿子椒,蒜,蔥,生抽,雞精

綜合評分 9.7