豬頸肉,醬油,柱候醬,料酒,孜然粉,蜜糖
綜合評分 7.2
烤豬頸肉（烤箱版）
綜合評分 7.2
豬頸肉的口感，只有吃過的人才懂！
用料
做法
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清洗肉水，晾乾！
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稍劃花，再拿牙籤扎。
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放醬油，料酒，柱候醬，醃！（其實想用叉燒醬，沒買，加點洋蔥、蒜頭更香）
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一小時~其他人都放冰箱過夜，可我心急
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正面200℃十五分鐘，孜然加蜜糖刷起
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反面十五分鐘，孜然加蜜糖走起
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按紋理切開
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偷吃了塊
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上碟，其實黃瓜切片，夾著更好吃
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小貼士
要看火，每塊肉每個箱的脾氣都不同
所在的分類
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