好料理
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砂糖橘
全部分類
薄荷黑巧克力冰激凌
冰淇淋
雞蛋黃,淡奶油,牛奶,細砂糖,黑巧克力,薄荷葉
綜合評分
7.9
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
7.0
外公的沖蛋和外婆的糖炒雞蛋(止咳土方)
早餐
沖蛋,雞蛋,砂糖,水,糖炒雞蛋,雞蛋,砂糖,油
綜合評分
8.3
抹茶慕斯
慕斯
淡奶油,細砂糖,奶油奶酪,無鹽黃油,全脂牛奶,抹茶粉,吉利丁片
綜合評分
8.5
千層蛋糕
蛋糕
餅皮,雞蛋,牛奶,低筋面粉,糖粉,玉米澱粉,黃油,夾層,軟質水果,淡奶油,砂糖
綜合評分
7.1
土豆玉米沙拉
沙拉
土豆,玉米,玉米火腿腸,卡夫奇妙沙拉醬,鹽,砂糖
綜合評分
7.1
葡式蛋撻
蛋撻
牛奶,淡奶油,澱粉,全蛋,蛋黃,砂糖
綜合評分
8.3
低糖、不消泡、長得高的經典方子——戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,牛奶,色拉油,砂糖(加蛋黃里),鹽,香草精,檸檬汁,砂糖(加蛋清里)
綜合評分
8.7
小嶋老師的海綿蛋糕
海綿蛋糕
食材(八寸圓模一個),全蛋液,細砂糖,水飴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖),無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分
7.3
蜂蜜橘皮馬芬(Muffin)
馬芬
全蛋,蜂蜜,無味植物油,牛奶,柳橙汁(或鮮橙汁),低筋粉,泡打粉,糖漬橘皮丁
綜合評分
8.6
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