摩卡可可全麥巧克力栗子歐包(留方自用) 歐式面包 酵種100克(提前一天冷藏發酵) 酵種,高粉,水,酵母,主面團,高粉,全麥粉,水,砂糖,奶粉,可可粉,咖啡粉,干酵母,黃油,鹽,內餡:巧克力和熟栗子適量,表皮刷蛋液或者水,然後抹芝麻 綜合評分 7.3
【終極烹飪課程】蒜香栗子釀雞肉 蒜香 整隻去骨雞肉,橄欖油,洋蔥,大蒜,芹菜,松子,去殼熟栗子,糙米飯,歐芹葉,鹽,黑胡椒,歐芹葉(醬汁),大蒜(醬汁),芥末醬(醬汁),紅酒醋(醬汁),橄欖油(醬汁) 綜合評分 7.6