好料理

馬斯卡彭芝士（Mascarpone） 全部分類

巧克力香橙蛋糕（26cm）
蛋糕
a.黑巧克力,a.淡奶油,b.香橙,b.馬斯卡彭芝士,b.吉利丁片,b.淡奶油,b.橙子果醬,b.白砂糖,c.戚風或海綿蛋糕切片
綜合評分 8.4
翻譯幾款常見的奶油霜（三）---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting
奶油霜
蛋白,塔塔粉或檸檬汁,細砂糖,水,香草精,鹽
綜合評分 8.1
一次性做2個六寸提拉米蘇蛋糕（無需烤箱）
蛋糕
馬斯卡彭芝士,淡奶油,吉列丁片,牛奶,蛋黃,細砂糖,咖啡液,朗姆酒,手指餅干,可可粉
綜合評分 8.2
LV款小小蛋糕--【寧寧的烘焙坊】
蛋糕
馬斯卡彭芝士,動物性淡奶油,手指餅干,水,白糖,蛋黃,咖啡酒,吉利丁片,可可粉
綜合評分 9.0
提拉米蘇（8寸戚風版）
甜品
蛋清,蛋黃,細砂糖,低筋粉,可可粉,咖啡粉,植物油,牛奶或水,吉利丁,奶油乳酪（馬斯卡彭芝士當然更好啦）,動物性淡奶油,白砂糖,水,蛋黃,可可粉（裝飾）,朗姆酒
綜合評分 9.8
浪漫七夕提拉米蘇
蛋糕
蛋黃,細砂糖,香草精,馬斯卡彭芝士,蛋白,黑咖啡,朗姆酒或白蘭地,不甜的可可粉,手指餅干
綜合評分 8.1
Spiralizer Recipe:菠菜培根南瓜面
面
南瓜,培根,馬斯卡彭芝士,菠菜,洋蔥,雞湯,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,蒜末
綜合評分 9.0
布朗尼
視頻菜譜
苦甜巧克力,苦巧克力,黃油,糖,全蛋液,馬斯卡彭芝士粉,可可粉,低筋面粉,杏仁片,淡奶油,香草莢
綜合評分 8.4
巧克力屑咖啡冰盒蛋糕
蛋糕
淡奶油,黑巧克力,可可粉,研磨咖啡粉,馬斯卡彭芝士,香草精,餅干,砂糖
綜合評分 8.2
提拉米蘇版的【盆栽蛋糕】
蛋糕
蛋黃,純淨水,細砂糖,馬斯卡彭芝士,吉利丁粉,手指餅干,淡奶油,細砂糖,朗姆酒,純淨水,奧利奧餅干碎,裝飾糖水,薄荷葉
綜合評分 8.9