白砂糖或冰糖若干 全部分類

【健康零食】巧克力榛子酥糖香梨

烤箱菜

方法一 梨,水,冰糖,方法二 梨,桂皮,八角,丁香,中筋麪粉或燕麥片,白砂糖或紅糖,無鹽黃油（室溫）,黑巧克力,可可粉,速溶咖啡粉,榛子

綜合評分 8.4

果醬夾心蜜棗司康

果醬

中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油（室溫軟化）,去核椰棗（dates）（又名波斯棗、伊拉克棗）或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋（冷藏）,全脂牛奶（冷藏）,原味酸奶（冷藏）,抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2)

綜合評分 8.1

紫薯椰汁西米布丁（簡約版）

布丁

紫薯,西米,椰味奶茶,吉利丁片,白砂糖或蜂蜜

綜合評分 7.5

西梅果醬

果醬

熟透西梅1000克（2斤）,白糖/冰糖160-200克,檸檬汁幾滴（可加可不加）

綜合評分 8.0

紅豆渣芝麻餅干

餅干

紅豆渣,低筋面粉,紅糖,白砂糖,白芝麻,橄欖油,紅豆豆漿,泡打粉,鹽

綜合評分 7.8

橙香小蛋糕

蛋糕

淡奶油,雞蛋,美枚低筋面粉,白砂糖,白砂糖(或糖霜),鮮榨橙汁,橙屑

綜合評分 9.0

桂圓紅棗紅米糖水

糖水

桂圓,紅棗,紅米,紅衣花生,紅豆,紅糖或冰糖

綜合評分 8.6

桂圓紅棗紅米糖水

糖水

桂圓,紅棗,紅米,紅衣花生,紅豆,紅糖或冰糖

綜合評分 7.7

秋冬降燥佳品︰薏米百合糖水

糖水

薏米,干百合,冰糖,水

綜合評分 9.3

湘菜︰簡易版家常紅燒豬腳

家常菜

豬蹄,八角,桂皮,花椒粒,生姜,大蒜子,白糖或冰糖,生抽,醬油,料酒,豆瓣醬,腐乳,干辣椒

綜合評分 8.4