好料理

細砂糖（布丁用） 全部分類

提子曲奇（平底鍋版）
曲奇
無鹽黃油,雞蛋,葡萄乾,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 7.7
百香果磅蛋糕
蛋糕
黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,百香果
綜合評分 9.1
飯島奈美的紅豆萩餅
日式
紅豆150克,細砂糖80克,三溫糖（黃砂糖）35克,鹽1小撮,糯米120克,大米40克
綜合評分 9.1
絕品抹茶奶酥磅蛋糕
日式
無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）
綜合評分 8.9
Pierre Herme的巴黎布丁塔
布丁
●●油酥麪糰,室溫黃油,麪粉,鹽,糖粉,新鮮全脂牛奶或者水,小麥粉,蛋黃,●●內餡,牛奶,糖水,蛋,細砂糖,布丁粉
綜合評分 7.1
小嶋老師的乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,細砂糖,酸奶油,無鹽黃油,香草豆莢,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,消化餅,黃油
綜合評分 8.6
栗子小甜餅
餅
低筋麪粉,黃油,麥芽糖,雞蛋,細砂糖,泡打粉,小蘇打,芝麻,清水,雞蛋液
綜合評分 7.5
自制蓮蓉餡（月餅專用）
月餅
去芯幹蓮子,白芸豆,細砂糖,花生油或玉米油
綜合評分 7.8
朝田晉平蛋糕卷-奶油乳酪夾心
蛋糕
蛋黃,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,黃油,夾心：,奶油乳酪,淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.1
砂糖奶油麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,水,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,酵母,黃油,淡奶油,細砂糖（糖粉）
綜合評分 8.6